CHEF SEAFOOD BOX

De Seafood box is een internationaal drie gangen vis menu, welke zelf snel op tafel is te zetten aan de hand van onze beschrijving. De Seafood box bestaat uit tonijn taco’s, kabeljauw uit de oven en een wisselend dessert. Wil je het iets uitgebreider op tafel zetten kies dan als extra tussen gerecht voor onze bao buns met kreeft (dat zijn die heerlijke zachte warme broodjes) voor een meerprijs van €14,- Deze box is voor 1 persoon. Bent u met meerdere personen dan dient u meerdere boxen aan te klikken.
Tonijn Taco’s

Tonijntartaar | shiso salsa | gel van calamansi | nori crumble

(Optioneel tussengerecht) + €14

Kreeft Bao Bun

Lauwarme kreeft | wakame | spicy mayonaise

Kabeljauw

crème van gepofte knolselderij | Granny Smith | saus van sereh en limoen

Applepie Cheesecake

appel compote | crème van kaneel | vanille crumble